Nasi goreng dengan cili tumbuk

Menu dinner, nasi goreng. Malas nak keluarkan blender, kita tumbuk ja.

Sedap benornya tumbuk guna lesung.

Tips bagi senang tumbuk;
1. Cili tu rendam air panas dulu or tanak atas dapur. 

2 Sementara tu, kita kopek bawang. 

3. Sudah kopek bawang, basuh dan tos kan cili tadi.

4. Then tumbuk cam biasa. Buh garam supaya senang lumat. Lembut je cili tu. Bawang plak masuk kan satu satu. Dah lumat baru masuk satu lagi.

Masa memasak pun kurang, sebab kita tumbuk cili tanpa air, jadi cepat garing.